Почему Ротбанд (гипсовая штукатурка) отходит от стены вместе с кафелем, как исправить?

Основная причина, Вы использовали гипсовую штукатурку "Ротбанд" при выравнивании стен во влажном помещении.

Гипс набрал влагу и штукатурка набухла, начала отходить от поверхности вместе с кафелем.

Гипсовые штукатурки категорически не советую использовать во влажных помещениях и даже на кухне, если не установлена вытяжка, не обустроена качественная система вентиляции и Ваши соседи сверху не меняли трубы.

Даже если (хотя не вся гидроизоляция совместима с гипсом) нанести гидроизоляцию до штукатурки и после неё, намокнет гипс в середине слоя (если зальют сверху) и Ротбанд отойдёт от стены вместе с кафелем.

Есть и другие причины:

Не качественно затёрли швы кафеля, фуга влагостойкая, как и плиточный клей, но если затирка с пропусками, то она будет пропускать влагу, гипс намокнет и отойдёт от поверхности.

Возможно перед нанесением Ротбанда не грунтовали стены, или не обеспыливали их.

Адгезия между штукатуркой и поверхностью слабая, она будет отходить от поверхности.

Не дали время на просушку грунтовки.

Возможно не правильно замешивали Ротбанд, качественный замес производится или вот таким

Возможно мало воды в Ротбанде, или много, или что-то в него добавляли (гипс, ПВА и.т.п).

Несколько раз переделывал работу за "мастерами" которые штукатурили им стены в ванной, выход один, полная переделка.

То есть снимайте весь кафель, можно попробовать очистить его от штукатурки.

Далее полностью до основы снимаем Ротбанд со стен.

Убираем пыль, грунтовка-просушка.

Штукатурим цементно-песчаной штукатуркой, затирать по кафель не надо.

Просушка, грунтовка- с просушкой и можно класть кафель.