Каких-то норм, правил касающихся расстояния от бойлера до смесителя не существует.
Принцип один, чем ближе бойлер к смесителю, тем меньше теплопотери, а соответственно вариант "чем ближе тем лучше" самый оптимальный.
Конечно можно трубы уложить в штробах и утеплить используя теплоизоляцию для труб, теплопотери будут меньше.
Если устанавливаете бойлер в ванной комнате над смесителем, то ориентировочное расстояние 1 метр (+-) от смесителя.
Если бойлер в туалете, то примерное расстояние до смесителя на раковине, 1,5-2 метра, до ванной (смесителя) на 50-60 см больше, если так расположены сантехнические приборы, то есть от бойлера в начале раковина, затем ванна.
Так же важно учитывать диаметр труб и какое давление воды в Вашем водопроводе, возможно есть смысл в систему установить насос повышающий давление.
Из личного опыта могу добавить, на кухне отдельные стояки ГВС и ХВС, в туалете свои стояки.
Принял решение купить 2 накопительных бойлера, чем тянуть трубы от туалета на кухню, длина коридора около 8 метров.
Хотя раньше работал 1 бойлер в туалете, теплопотери были значительные, приходилось сливать воду некоторое время пока не поёдёт горячая.
В туалете на расстоянии 1,6 метров от смесителя в ванной установлен бойлер на 80 литров.
На кухню купил не большой (по объёму бака) бойлер на 15 литров (есть и на 10) с установкой над раковиной, расстояние метр от смесителя.
Есть в продаже накопительные бойлера которые можно устанавливать под мойку, то есть бойлер под смесителем, а не над ним, вот так выглядит такой
бойлер под мойкой.
Устанавливается в шкаф под мойкой, расстояние от бойлера до смесителя 50-60 см (+-).
Помимо расстояния от бойлера до смесителя, надо учитывать и расстояние от бойлера до стояка водоснабжения (ХВС).