Что такое провалы напряжения в сети и чем они опасны?

"Провалы" напряжения:

Это те моменты, когда номинальное напряжение в розетке (к примеру у нас 220 Вольт) снижается гораздо ниже положенных значений (толи 5%, толи 10%, уже не помню, но сути не меняет), к примеру на несколько секунд (или даже дольше), напряжение падает до 150, 110 и даже ниже. Может происходить по разным причинам, начиная от качества самой проводки и "доброго соседа", который включил 50 обогревателей одновременно.

Опасность в том, что многие бытовые приборы, могут либо не корректно работать, в случае со стиральной машинкой дольше будет греть тэн или медленнее крутиться барабан, если конечно электроника раньше не отключится от низкого напряжения, либо выйти из строя, например заклинит компрессор в холодильнике.

Скрутки проводов начнут нагреваться, ибо через них пойдет бОльший ток, и если они неправильно скручены, то так и до пожара недалеко.

По сути - никак, либо дорого. Как вариант - установить защитное устройство на вход (после счетчика), которое будет следить за входным напряжением и отключать всю квартиру при выходе за определенные допуски (как понижение ниже заданной величины, так и ее превышение)

Еще как вариант - установить стабилизатор напряжения так-же на вход (после счетчика), но данная "игрушка" стоит дорого, и нужно будет рассчитать мощность (еще и с запасом), которая подойдет именно для вашего случая, но даже он не сможет вытянуть сильно просаженное напряжение (к примеру ниже 150 стабилизатор просто отключится)