Мрамор, это природный материал, он не изготавливается, а добывается в карьерах, затем дорабатывается.
Керамогранит, материал искусственного происхождения (техногенный), то есть изготавливается.
Слово "гранит" лишь подчеркивает (выделяет) выдающиеся характеристики материала (например прочность), хотя самого гранита в составе нет.
Керамогранит, это глина с добавками, кварцевый песок и технология производства (давление, обжиг под высокими температурами).
Видов природного камня (то есть мрамора) огромное количество
рисунок на мраморе уникален, создан природой и двух одинаковым плит просто не существует.
Керамогранит под мрамор, это очень качественная имитация мрамора, но "опытный глаз" в общем-то отличит мрамор от керамогранита под мрамор.
Мрамор в отделке помещений (и не только) используется веками, керамогранит материал сравнительно новый.
Что лучше зависит от материального состояния заказчика.
Оригинал, для состоятельных людей, лучше копии, то что керамогранит практичней, людей со средствами не интересует.
Натуральный мрамор, это престиж, это дорого и солидно, на это такие заказчики и делают упор.
Плюс интерьер в целом, должен с соответствовать, если проще, то к примеру мраморные полы не сочетаются с мебелью из ДСП и бумажными обоями на стенах.
Если "статустность" (престиж) не на первом месте, то конечно же керамогранит под мрамор практичней:
Керамогранит прочней, он не такой "капризный" в отличие от натурального мрамора.
Керамогнанит устойчив к механическим воздействиям.
Так же он устойчив к воздействию различной бытовой химии.
Стоит значительно дешевле мрамора, его проще укладывать, и на полы в том числе, проще обрабатывать, резать (для специалиста с инструментом).
Влагопоглащение и эта характеристика лучше у керамогранита, материал практически не впитывает влагу, это особенно актуально, если материал используется во влажных помещениях.
Хотя и мрамор (натуральный) можно обработать специальными составами (гидрофобизаторами) которые улучшают его водоотталкивающие характеристики.
Керамогранит не такой хрупкий материал в отличие от мрамора, он лучше выдерживает перепады температур и.т.д.
Вывод:
Однозначного ответа просто быть не может, эксплуатационные характеристики керамагранита под мрамор, лучше чем у мрамора, но не всегда это на первом месте.
Для многих заказчиков, престиж и натуральность (экологичность) материала на первом месте и они выбирают мрамор.