Сколько надо автоматов в квартире и в частном доме?

Давайте сразу уясним - в квартире вы сами ни чего не делаете с распределительным электрощитом, только по заявке на услуги электрика управляющей компании. Нет, ну щит вы скомплектовать можете, но его подключение - прерогатива исключительно штатного квалифицированного электрика. В коттедже - можете, но под свою ответственность!

Ну условия вопроса вполне понятны, остается лишь предположительно оценить мощность электроплиты - пусть она будет средней 5 кВт. и мощность водонагревателя - допустим 2 кВт.

Вообще если квартира не газифицирована (а по наличию электроплиты можно судить что это так) то на нее подается около 10 кВт. Отсюда сразу считаем вводной автомат мощностью 40 Ампер - 1 штука.

Следующим в разделки квартирного (и коттеджа) электрощита обязательно должно стоять реле напряжения. Не стоит экономить на этом устройстве. Оно стоит гораздо меньше всей вашей техники имеющейся в жилище и его значимость трудно переоценить. Так например, при обрыве рабочего нулевого проводника по этажу, вы можете "поймать" в своих розетках до 400 Вольт (две фазы) Как вы думаете, что произойдет с чуткой электроникой ваших электроприборов? Правильно! Так что покупаем и ставим реле напряжения - 1 штука.

Далее идет разделение на несколько линий - не отключаемую линию, линию освещения и розеточную группу.

Не отключаемая линия делается например для холодильника и системы аква-стоп (при наличии) Такая линия нужна для отключения всех остальных при долгом отсутствии хозяев. Для этой линии ставим УЗО на 25 Ампер + автоматический выключатель (далее автомат) на 10 Ампер. Каждого по 1 штуке.

Линия освещения - одно УЗО на 25 Ампер и несколько отсекающих комнаты автоматов. Автоматы по 6 Ампер по количеству комнат. Туалет, коридор и ванная могут быть совмещены. Так например в трехкомнатную квартиру три автомата по 6 Ампер на каждую из комнат, и одни 6 Ампер на санузел и коридор. И того 1 УЗО + 4 Автомата.

Теперь розеточная линия. Их так же рекомендовал разделить на комнаты. Выделенную линию кухонной розетки идущей к плите поставьте на отдельное УЗО (1 шт.) + автомат на 25 Ампер. На все остальные розеточные линии по комнатам ставится одно общее УЗО + автоматы по 16 Ампер на каждую из комнат.

ОТСТУПЛЕНИЕ - Вот тут дерзну не согласится с одним из авторов ответа в вопросе выбора автоматов по току отсечки для розеточной линии. Ставить автоматы на розеточные группы по 25 Ампер, исходя из расчета токопроводимости жилы провода - не правильно. Цепь любой розеточной линии квартиры заканчивается розеткой (точкой разбора) и вот как раз на большинстве современных бытовых розеток и написан максимально допустимы ток - 16 Ампер. Поэтому ставить автомат большего тока не только не рационально, но и против Правил. Кто то может попытаться брать из этой розетки мощность более 20 Ампер, на который она не рассчитана, а "тепловуха" 25-го автомат, при этом будет лояльна к такому току и не отключит, не защитит... итог - пожар. Так что на розеточную группу ставим 16-тые автоматы.

Самый простой электрощит квартиры будет выглядеть примерно так -

Большой разницы с коттеджем нет, кроме количества комнат и соответственно дополнительных автоматах того же сечения на освещение и розетки.

Вместо УЗО и автоматов, можно конечно поставить и "дифы" (дифференциальные автоматический выключатели) которые несут в себе и роль УЗО и роль Автоматов. Однако хорошие дифы довольно дорогое удовольствие, а бюджетность сборки тоже не мало важное условие.