Вода какая? Водопроводная если, о она должна соответствовать ГОСТу. Кипятите или отстаивайте. Если же вода колодезная, скважная - отдаете её для начала для проведения химического анализа. Любой фильтр решает вопрос механических примесей, а решением вопросов изменения химического состава воды, чтобы убрать соли, например, выполняется химводоочитской (ХВО). Это специально для Вашего состава воды подбираемый метод очистки химическими препаратами. Вода после ХВО также, не менее 2 раз в год сдается на анализ.
