Что бы правильно рассчитать количество необходимых материалов для отмостки, надо знать следующее:
Площадь отмостки какая?
Вид грунта.
"Пирог" под отмостку с утеплителем, или без оного?
Вот исходя из этого и надо отталкиваться.
К примеру отмостка бетон, "пирог" щебень, глина, бетон.
Понадобится рубероид в два слоя (умножаем периметр на ширину отмостки, плюс нахлёст на цоколь это ещё 20-ь см примерно).
Глина слой не меньше 10-20-и см.
Опять же ширина, периметр и толщина, получаем кубатуру).
Армирующая сетка, периметр на ширину отмостки.
Бетон, обычно это слой в 5-ь см.
Ширину на периметр и на толщину слоя.
Доски под опалубку.
Доски считаем в погонных метрах, плюс к периметру поперечные доски которые делают компенсационный шов.
Ширина досок зависит от глубины траншеи под отмостку.
В принципе всё, если бы в Вашем вопросе были бы нужные цифры, то можно было бы посчитать конкретно.
Если отместка делается из других материалов (щебень, плитка, асфальт, бут и.т.д), то и "пирог" может быть разным и соответственно материалы разные.
Если нужен ещё и утеплитель, то важно знать какой именно Вы будете использовать.
К примеру если виде утеплителя выступает керамзит,
то слой керамзита должен быть не меньше 10-и см, но чаще всего это 150-т мм и даже 200-и.
Значит периметр умножаем, на ширину и толщину слоя керамзита. Получаем кубатуру.
Принцип подсчёта материалов, думаю понятен, а дальше уже всё индивидуально.