Можно ли выровнять потолок с помощью шпатлевки Vetonit LR+, если максимальный перепад в 3-4 мм?

Можно, это допустимая толщина слоя, причём за один проход (одним слоем).

Если ознакомиться с техническими характеристиками этой шпаклёвки, Vetonit LR+ это полимерная финишная шпаклёвка, до допустимая толщина нанесения от 1-о, до 5-и мм.

Об это есть информация на упаковке шпаклёвки.

У Вас всего 3-и, 4-е мм максимальный перепад.

Конечно расход будет чуть больше, чем при слое в миллиметр, но раз так уже получилось, то можно.

Если стоит задача снизить расход "Ветонита", то лучше в начале "пройтись" стартовыми шпаклёвками и далее грунтовка с просушкой (после шлифовки) и в конце финишная шпаклёвка.

Затем опять шлифовка и далее что наметили (например покраска).

Если выравнивать только "Ветонитом" в несколько слоёв, то это дорого при такой толщине слоя, большой расход.

Ещё учитывайте что эта шпаклёвка не влагостойкая, если речь о потолке в ванной, или туалете, лучше её не использовать.

Если наносите в несколько слоёв, то время просушки одного слоя в районе суток.

Сразу есть пара вопросов. Нужен потолок ровный под уровень? Или просто ровная плоскость? Или вид должен быть как-будто ровный потолок?

Зачастую в домах потолок за ведома кривой или еще хуже - яйцом или ямой, или волнами. Шпаклевкой вы все выравняете, только понадобиться большое правило для определения более ровной плоскости. Если не нужна идеально ровная плоскость, то перепады в 2-3 мм на длине в метр не будут заметны, если направление света от светильников будет направлено в низ, а не в потолок.

Порядок работы следующий. После того как смыли побелку надо загрунтовать грунтовкой глубокого проникновения. Затеи все за шпаклевать. После наждачкой (сеткой) зачистить неровности. Затем опять грунтовка под окраску. Еще раз надо просмотреть потолок на наличие царапин или пропусков. Если надо подправить шпаклевкой. И затем покрасить.

Кстати для финиша перед покраской можно использовать готовую финишную шпаклевку.

3-4мм для Ветонита ЛР - это многовато. Выровнять можно, но потолок будет мало того "золотой", по причине большой усадки ветонита, выравнивать придётся раза два, и только потом шпатлевать. Лучше возмите гипсовую шпатлёвку и пройдитесь ею 2метровым правилом. Это удобнее, дешевле, и не даст усадки. Затем шпатлюйте Ветонитом с помощью большого шпателя. Под покраску ветонит - слишком грубый; необходимо нанести финиш-пасту и отшлифовать.

Ещё совет: если потолок не в коредоре и ванной, а в комнатах, то не вздумайте красить семёркой! Будут блики, будут полосы. Применяете глубокоматовые краски.