Чем обработать деревянные элементы фахверка перед окраской?

Тут всё зависит от того какой именно , на какой основе Вы будете использовать краску. К примеру и олифа является не плохим материалом, но под масляные краски.

Защита древесины перед окрашиванием, это целый комплекс подготовительных работ.

Защитная пропитка должна защищать древесину от влаги, от гниения, плесени, грибков, насекомых-короедов и так далее.

Так же древесина является чрезвычайно горючим материалом, поэтому советую покупать пропитку работающую по всем этим направлениям.

К примеру вот не плохая пропитка, называется "ОгнеБиоЩит".

Из названия понятно, что данная пропитка переводит древесину в разряд трудно воспламеняющихся материалов, плюс полная защита от синевы, плесени, насекомых.

Ещё плюс к этой пропитки, она не мешает древесине "дышать", а это архи важно.

Пропитку надо наносить на подготовленную поверхность, осмотрите свои деревянные элементы, если есть трещины, сколы, торчащие сучки и так далее, необходима шпаклёвка и ремонт поверхности.

Иногда есть смысл (зависит от породы дерева) пройтись по нему наждачной бумагой, далее пропитка.

Наждачная бумага лучше с мелким зерном, на больших площадях удобней работать шлиф машинкой.

Пропитку можно наносить как и краску любыми подходящими инструментами, начиная от кистей и заканчивая краскопультом (на больших площадях, без краскопульта сложно).

При желании можно совместить грунтовку и пропитки, есть в продаже грунтовки по дереву с антисептиком, перед покраской всё равно придётся грунтовать.