

Да, сэкономить можно.
Участвовал в подобном мероприятии (экономил средства знакомой).
В начале прозвонили профессиональным электрикам, выяснили необходимое сечение проводов.
Решили покупать алюминий, он дешевле меди.
С длиной проводов определялись сами, покупали с не большим запасом.
Далее самостоятельно определились где сколько и в каком количестве будут находиться розетки, выключатели, светильники и так далее.
В одном месте купили всё и сразу, получили скидку как оптовые покупатели (покупали и плафоны с люстрами и провода с розетками).
Штробил самостоятельно, на одних штробах сэкономили приличные деньги.
Далее, подрозетники, розетки, выключатели, устанавливал самостоятельно.
Отключил старую проводку, демонтировал провода (проводка была практически везде внешней, дом старый).
На этом остановился, профессиональный электрик подключал автоматы, делал пайку в дозовых и тому подобные вещи где нужна квалификация и знания.
В итоге он (профессиональный электрик) подключил квартиру за день.
Всё остальное делали сами, включая "обратную засыпку" (заделывания штроб).


Насчёт помощника у мастера это не экономия, мастерам помощники (читаем "обуза") не нужны, они могут взять "помощника", но за деньги, это уже не экономия (помощник платит мастеру, а не наоборот).
Не квалифицированный помощник помочь ни чем не сможет, разве что заварить чашечку кофе, а квалифицированный плавно переходит из помощника в напарники, напарники делят прибыль пополам.
В общем не выгодно мастеру работать с кем-то, если он работает один.