На самом деле самый правильный вариант вообще не утеплять дом из бревна.
Необходимо для строительства подобрать бревно соответствующего диаметра (соответствовать бревно его диаметр, должно Вашему климату).
Любой утеплитель с любой стороны просто "убьёт" всю естественную красоту древесины, тут же возникнет вопрос "А зачем я вообще строил дом из дерева, это же долго, проблематично и дорого?".
Закрыть внешней отделкой можно всё что угодно.


"Выявить" победителя спора не сложно, внутреннее утепление деревянного дома вообще не правильно и это без вариантов.
Минусы внутреннего утепления:
Можно конечно побеседовать о точке "росы" которая переместиться в утеплитель, в случае с наружным утеплением та самая точка будет находиться ближе к улице.
Прямо сейчас до любого утепления, точка росы находится в бревне и это нормально.
Появится плесень, гибок.
При внутреннем утеплении "съедается" внутреннее пространство помещений.
Утеплитель защищают гидроизоляцией и паро-изоляцией в итоге в доме "парная" систему вентиляции надо переделывать.
Плюсы внутреннего утепления:
Их нет.
Плюсы наружного утепления:
Точка росы переместиться ближе к улице.
Все минусы внутреннего утепления связанные с вентиляцией и уменьшения пространства, перейдут в плюсы наружного утепления.
Не надо перетаскивать мебель, в доме не будет грязи.
Минусы:
Минус один и он фатальный, Вы прячете под утеплителем красоту, всего строения, бревенчатый великолепный дом
превращается в обычное типовое строение не понятно из чего возведённое.