Обойный клей разный, вся информация должна быть на пачке клея, если нет, то можете ориентироваться вот на эту (по этой) таблицу.
На пачку клея, если это обои натуральные надо 3,5 литра воды.
На остальные виды обоев 3 литра.
Но важно учитывать, обойный клей может использоваться вместо грунтовки, в этом случае консистенция клея должна быть иной, более жидкой.
Соответственно и воды надо больше.
От 5, если грунтуем клеем под виниловые обои и до 7,5 литров под обои бумажные.
Советую клеевой порошок разводить тёплой (до 40 градусов), а не холодной водой клей быстрей "запарится".
Вода чистая.
Подготовьте чистую ёмкость.
Советую в начале налить часть от отмеренного количества воды, далее засыпать клей, тщательно перемешать, клеевой порошок в начале засыпаем половину от количества в пачке, затем доливаем остатки воды и засыпаем оставшийся порошок, опять перемешиваем.
Затем я обычно оставляю клей где-то на 15 минут и затем ещё раз перемешиваю.
Если объёмы большие то лучше размешивать венчиком.