Те самые декоративные заглушки, могут изготавливаться из разного материала, на нашем смесителе для ванны, они металлические, более бюджетный вариант, это пластик.
Есть ещё и комбинированные заглушки состоящие из двух элементов металл и пластик в одном изделии, вот фото
для ознакомления.
Под заглушками находится винт, который удерживает маховик (он же, "барашек"), если снять маховик, то дальше уже можно заниматься заменой, или ремонтом кран-букс.
Откручиваются заглушки против часовой стрелки (это важный момент).
Так же учитывайте что заглушка может быть хромированной. при её демонтаже важно не повредить хромовый слой.
Рекомендую перекрыть вводные краны на стояках, так как возможно придется повернуть маховики смесителя до упора, то есть, открыть воду.
Заглушки могут быть с "рисками" на торце, если это Ваш случай, пробуйте накинуть чуть влажную ветошь и далее откручиваем заглушки, чаще это срабатывает.
Если не получается, возможно заглушка "прикипела".
Нужен нож с тонким, но острым лезвием, подойдет даже строительный.
Вставляем лезвие ножа между наружным диаметром (наружной, частью) заглушки и внутренним, маховика.
Далее убираем отложения (например, солевые) между заглушкой и маховиком.
После такой очистки, опять накидываем ветошь на заглушку и повторно, пробуем её открутить.
Если есть сантехнические клещи с защитными накладками на "губках", то можно попробовать открутить заглушку этим инструментом.
Но вначале откройте барашек до упора.
Далее, аккуратно (на клещи не давим, иначе повредим заглушку), резким движением против часовой стрелки, пробуем "подорвать" заглушку.
Как только заглушка сдвинулась с места, можно убрать сантехнические клещи и выкрутить заглушку в ручном режиме.
Если и эти варианты не сработали, то смачиваем ветошь уксусом, кладем тряпку на маховик и ждем примерно 2 часа и более. убираем тряпку, ножом (см. выше) между барашком и заглушкой и пробуем её открутить.
И ещё, Вы должны быть полностью уверены что заглушка, на моховике смесителя, именно резьбовая, есть заглушки которые просто защелкиваются в посадочном месте и крутить (откручивать) их бесполезно.