Как я понимаю, у вас теперь теплица с жёстким каркасом их металлического профиля и с поликарбонатным остеклением. Но вы выбрали дешёвый вариант без монтажа и получили поликарбонат в виде отдельных листов, которые придётся резать самостоятельно. Резать его довольно просто, для этого подойдёт ручная пила ножовка с мелкими зубьями или электролобзик с такой же пилкой.
Итак: вырезать дверь можно по разному, т.е. надо делать так, как вам удобнее. Можно сразу раскроить и вырезать, а затем уже крепить, можно прикрепить лист, разметить его в вертикальном положении, просверлить отверстие и далее резать лобзиком. То же относится и к торцам. Наши соседи, когда собирали такую же теплицу, всё обрезали сами, вначале разметив, вырезав, а потом уже прикрепив поликарбонат к теплице.
Ну а больше там никаких особых хитростей и нет
