Многие ошибочно предполагают что гипс и алебастр, это один и тот же материал, но это не так.
Отличия есть и они существенные.
Вам в начале необходимо определиться для каких целей будет использована смесь из гипса и алебастра.
Гипс используется и в медицине (алебастр нет), есть скульптурный, строительный гипс.
Если отливаете некие формы из гипса, то лучше его с алебастром не смешивать.
Далее, если нужна на финише практически идеально гладкая поверхность, то и в этом случае алебастр с гипсом лучше не смешивать, поверхность гипса, после полного застывания более гладкая, поверхность алебастра более шершавая (пористая).
Алебастр менее экологичен чем гипс, если этот момент важен, то лучше не смешивать гипс с алебастром.
Алебастр застывает быстрей гипса, он твёрже после высыхания.
Если Вас не устраивает слишком быстрое застывание смеси гипса с алебастром, то лучше работать только гипсом.
Далее, как правило алебастр не белоснежного (белого) цвета, он чуть сероватый, гипс белый, если важен цвет смеси, то и в этом случае алебастр и гипс не смешиваются между собой.
Вот это в целом, то есть нюансы есть, но гипс и алебастр между собой совместимы, то есть при необходимости их можно перемешивать между собой.
Из личного опыта могу посоветовать (заделывал штробы вот таким образом
смесью гипса с алебастром), делайте замес не большими порциями и лучше в начале на сухую смешать гипс с алебастром и лишь затем добавить воды.
Первичное схватывание такой смеси произойдёт уже минут за 5, а вот полное высыхание будет продолжаться 30-40 минут.