Очень плохо что неизвестно какая у Вас канализация, современная пластмассовая, или старая чугунная? Какой сифон, Советский чугунный, или современный пластиковый? Отсюда и дальнейшие действия. В первую очередь забивается не труба, а именно сифон, если это старый чугунный, то на нём должна быть так называемая "чистка" (железная пластинка с резинкой и два болта с гайками), откручиваем гайки, вынимаем болты и работаем специальным сантехническим тросиком ( без тросика ни чего не получится), с коловоротом на конце. Если и сифон и трубы современные, то откручиваем " отстойник" на сифоне, чистим его (колба такая с резьбой и резинкой), отстойник чистый, а вода не идёт? Разбираем трубы, это детский конструктор и сложного в этом, ни чего нет, лить "убойную" химию в пластиковые трубы я не рекомендую, могут все уплотнительные резинки придти в негодность. Разобранные трубы промываем кипятком, собираем в обратной последовательности, не забудьте резинки очистить от старого силикона и не забудьте нанести новый ( во-избежание протечек).