Смотря что штукатурить.
И "Ротбанд" и "Гольдбанд" от одного производителя "Knauf",
и то и это гипсовые штукатурки.
Но если прочитать информацию на таре, то "Ротбанд" это адгезионная гипсовая штукатурка, адгезионная означает хорошее сцепление с поверхностью, благодаря клеевым добавкам "Ротбанд" можно наносить и на гладкие поверхности и на потолок.
А вот "Гольдбанд", просто гипсовая штукатурная смесь, не адгезионная.
Получается если Вы штукатурите гладкие поверхности, или потолок, то лучше "Ротбанд", если стены, не гладкие, то лучше "Гольдбанд" по одной простой причине, эта штукатурная смесь дешевле "Ротбанда".
По всем остальным характеристикам (и толщина слоя максимальная, до 50-и мм в один слой и время схватывания и.т.д, включая обе штукатурки только для внутренних работ) одинаковые.
И после "Ротбанда" и после "Гольдбанда", можно без шпаклёвки наклеивать некоторые виды обоев, а вот если решите красить поверхность, то в любом случае нужна шпаклёвка.