Грунтовка на металлические поверхности наносится по следующим соображениям:
Значительно (практически в разы) уменьшается количество краски которой окрашивают металл, то есть первое предназначение экономия краски.
Защитные действия грунтовки, то есть защита от коррозии.
Качество покраски увеличивается в разы.
Увеличивается долговечность металла (я об эксплуатации).
Улучшается адгезия.
Вот это основное, при выборе промежуточного слоя (он же грунтовка) обязательно учитывайте не только состояние металла, но и какой это металл, грунтовки разные, есть грунтовки для цветных металлов, для чёрных, оцинкованных поверхностей и так далее.
Грунтование металлов перед окраской важнейший этап, если этого не сделать, то краски и эмали (особенно если это наружные работы), под негативным воздействие внешней среды начнут "отскакивать" (шелушиться, отслаиваться) от поверхности, вот так это выглядит.
Да и та же ржавчина очень быстро начнёт проступать через краску.