Укладку бетона при минусовой температуре, если очень надо, то проводить можно. Но есть ряд факторов:
- в состав бетона должен входить антиморозный пластификатор (добавка), который ускоряет схватываемость (затвердевание) бетона.
- свежезалитый бетон необходимо, так сказать, "согреть". Дело в том, что при застывании сам бетон выделяет тепло. Поэтому при незначительном минусе, как только по поверхности можно будет ходить, желательно накрыть его, например, картоном и опилками или плёнкой и любым утеплителем. И оставить на две, лучше три недели. В солнечную погоду можно раскрыть, дабы на солнце побыстрее выходила влага.
Ещё один способ прогревания, это к арматурному внутреннему каркасу подключить электричество, но это совсем сложно и в домашних условиях тяжело исполнимо (без квалификации).