

Не до конца понятна фраза о резных дверях их изготовлении и сборке дверей.
Сборка дверей и изготовление дверей это разные вещи.
Сборка дверей подразумевает сбор дверной коробки, монтаж петель, замков, ручек.
Установку дверей в подготовленный проём.
То есть это работы по сборке "полуфабриката" (коробочный брус, фурнитура, полотно в отдельности) в одно целое.
Вот очень качественное и подробное видео по сборке дверей.
Мастер подробно объясняет как подрезать коробку, как подготовить и установить (сделать под них выборку) дверные петли, замок.
Установка собранной двери в дверной проём.
Хотелось бы отметить, если двери Вам делают на заказ, да ещё и резные (то есть это дорогостоящее изделие), то советую сразу же в мастерской устанавливать и петли и замок с ручками и полностью собрать коробку.
Установить двери самостоятельно, сложно, но можно, а вот для сборки дверей нужен опыт и инструмент, покупка которого экономически не целесообразна, если это разовая работа.
Подготовка проёма, под установку дверей, важнейший момент, советую уделить ему дополнительное внимание.