При любом раскладе вам нужно дальше делать шпаклевку. Выбор финишного покрытия не так уж и велик. Обои. покраска,декоративная штукатурка, плитка в ванной и кухне. Под все покрытия (кроме плитки) нужно делать качественную шпаклевку. Так что не задумываясь можете начинать этот процесс. А понимания того что вы хотите видеть в конце обязательно придет, так как вы над этим думаете.
Сравнивайте цены на материалы и работы. Исходите из того кто будет жить с вами в доме/квартире. Если дома маленькие дети, то покраска всех стен будет не самым лучшим вариантом. Тогда в детской комнате можно сделать вагонку или бамбук. Смотрится симпатично, а главное вы не будите бояться за новый ремонт.
В ванной кроме плитки вы вряд ли что-то придумаете, ничего лучшего и другого просто нет. Так что с этом голова у вас болеть не должна. Выберите плитку по вашему вкусу и можете смело ее класть.
В спальнях можно сделать обои или покраску. Практически все делают обои. Это лучший вариант,так как в отличии от покраски стен, обои придают комнате уют и спокойствие. Или же можно выбрать красивый оттенок для покраски комнаты.
В кухне краска или декоративная штукатурка, но цена на нее кусается. По этому нужно смотреть по своему бюджету. Облаживать плиткой стены в кухне, дурной тон. Мы не в советском союзе.