Чем прорезать отверстия в подоконнике ПВХ?

ПВХ очень податливый материал, просверлить отверстия можно к примеру, сверлом по металлу,

Перьевым потому что толщина подоконника не большая.

Вашу решётку надо видеть, но в целом операция состоит из следующих пунктов:

Разметка под решётку.

Сверление отверстий (обороты, дрели, лучше установить средние), решётка своего рода "нащельник" которая скроет отверстия (прорези), поэтому тут больше важно наличие отверстий, а не их внешний вид.

Что бы сверло "не гульнуло" можно предварительно в месте захода поработать шилом.

ПВХ подоконник сверлить гораздо проще деревянного подоконника, особых сложностей возникнуть не должно.

Допилить можно и электро-лобзиком пилкой с мелким зубом, можно просто взять в руки полотно от ножовки по металлу.

Внутри подоконника ПВХ находятся рёбра жёсткости, будьте внимательны при сверлении.

Решётку можно посадить на силикон (как вариант).

Прикладываете решетки и обводите контур маркером, по углам отметок просверливаете 4 отверстия, для этого необходимо взять тонкое сверло, толщина которого больше полотна лобзика. После этого электролобзиком вырезаете ПВХ-подоконник по отмеченному контуру. После этого посадочные места решеток намазываем клеем и садим в посадочные отверстия. Сверху нужно положить какой-нибудь пресс. Если часть клея из под решетки вылезла наружу, то ее необходимо удалить тканью.