Если открыть инструкцию к эксплуатации, то производители почти всех телефонов не рекомендуют пользовать устройством при их зарядке.
Но прямого запрета нет и даже от производителя, то есть всё на Ваше усмотрение.
Качество телефона и этот момент надо учитывать более дешёвые модели телефонов однозначно лучше отключать во время зарядки.
Современные телефоны это сложные устройства по сути мини-компьютер в кармане, батареи телефонов большой ёмкости, они и так нагреваются во время зарядки.
И если ещё плюс к этому телефон скачивает некие обновления с сети и Вы играете в игры, то в лучшем случае он будет отдавать больше заряда чем получать (или он просто отключится при перегреве), а в худшем вот такая картина,
телефон загорелся от перегрева, не редкость когда батарея взрывается.
Те же "Самсунги" (нашумевшая история) 85% взрыва батареи происходили во время зарядки телефона когда он не был отключён
Особенно будьте внимательны если используете не "родное" зарядное устройство.
Корпус телефона может быть пластиковым, а может быть металлическим, теплопроводность металла выше чем теплопроводность пластика.
То есть при перегреве телефон в металлическом корпусе может обжигать руки.
Вывод:
Лучше придерживаться рекомендации от производителя и отключать телефон во время зарядки, ну или хотя бы отключите его от интернета, чтобы различные обновления закачивающиеся в автоматическом режиме, не грузили устройство.