Какой толщины должна быть стена из саманного кирпича?

Саман, это строительные блоки, ну или кирпичи как Вы их называете.

Материал изготовления, глина, песок и солома.

Размеры самана могут быть разными, более того, есть так называемые "лёгкий саман" (меньше глины в блоках) есть тяжёлый саман.

Плотность у них разная.

Стены могут быть как несущими, так и не несущими.

Высота строения.

Нагрузка на несущие стены (то есть надо учитывать и вес перекрытия и всей кровли), плюс регион проживания, снеговые и ветровые нагрузки, как будет утеплено строение и.т.п, всё это оказывает влияние на выбор толщины стены.

Если несущие стены возводятся из "тяжёлого самана", то советую толщину несущих стен выбирать от 50-и см и выше.

Внутренние не несущие стены, 300-а, 400-а мм.

Но опять же всё это ориентировочные цифры, дома и даже частные, лучше возводить с проектом на руках.

В проекте есть все расчёты и по нагрузке на фундамент и по толщине стен в том числе.

Саман можно изготовить самостоятельно по месту,

Но "классика", это 20 х 20 х 40-к.

здравствуйте , сколько я видел и моё личное мнение у основания он должен быть не мение 40-ка см . это связано сего не большой прочностью .