Для начала необходимо определить что такое запах железа? И чтобы себя подстраховать и удостовериться, что качество воды из лейки и из крана разное, необходимо взять воду и отдать на анализ в лабораторию для общего анализа воды или на один показатель железо (стоимость наверно где около 500 руб). В случае превышения ПДК по железу из крана можно смело отдавать обратно смеситель как брак. Если все-таки вышла норма, то дело просто в новом изделии, только что установленном и стоит немного подождать, пока пройдет смыв внутренней поверхности трубы. Возможно и дело не в смесителе, а в общем качестве воды и не удивлюсь, если из крана и из лейки оно окажется одинаковым.