Почему на стеклянных полках холодильника появляется влага (вода) это неисправность, что делать?

Причины скапливания влаги на полках внутри холодильной камеры могут быть разными, как простыми так и более сложными.

Например вышел из строя, или работает с перебоями терморегулятор (термостат) холодильника.

Терморегулятор фиксирует показания датчиков температуры, затем подаёт сигнал на пусковое реле компрессора, компрессор включается.

Если терморегулятор вышел из строя, то соответственно или компрессор не включается вообще, или включается с перебоями.

Температура в холодильной камере повышается отсюда и появление влаги на стеклянных полках.

Терморегулятор нужно заменить.

Менее сложные проблемы (но тут нужно учитывать о каком холодильнике идёт речь):

Если у Вас холодильник без системы "Ноу-Фрост", то он требует периодической разморозки, возможно давно этого не делали.

Или же забито вот это

сливное (дренажное) отверстие которое нужно почистить, можно тонким тросиком, или щёткой если она есть в комплекте холодильника.

Если сливное отверстие забито, то влага не покидает холодильник и в итоге оседает конденсатом и на полках в том числе.

Возможно не правильно установили холодильник.

У меня холодильник "Лджи" с системой "Ноу-Фрост", производитель рекомендует устанавливать его с небольшим уклоном к стене.

Если этого не сделать дверь будет закрываться недостаточно плотно, особенно если уклон обратный (от стены).

В верхней части задний стенки холодильника находятся ограничители (упоры).

Передние ножки холодильника регулируемые.

Установите холодильник опираясь на рекомендацию производителя.

Возможно не правильно эксплуатируете холодильник, влага на полках, это конденсат от перепада температур.

Например устанавливайте на полки горячую посуду, этого делать нельзя, пища должна остыть до комнатной температуры и только после этого кастрюли можно ставить на полки.

Или же пришло время менять уплотнители двери холодильника.

Дверь закрывается недостаточно плотно температура внутри холодильной камеры высокая.

Или же (это можно сделать почти в любом современном холодильнике) не правильно выбрали температурный режим.

Из личного опыта могу посоветовать оставить заводские настройки (и для морозильной и для холодильной камеры, если у Вас двухкамерный холодильник).

Это может быть, как неисправностью, так и следствием неправильной эксплуатации холодильника.

Например, слишком долго держите дверь холодильника открытой (и холодильной и морозильной камер).

В нашем холодильнике есть"сигнализация" и подается звуковой сигнал, если слишком долго открыта дверь.

Если такой "сигнализации" нет, то старайтесь не держать дверь открытой более 2-3 минут и это максимум.

Дальше, различные первые блюда, напитка и.т.п ставите на полки холодильника без крышек, влага испаряется и оседает конденсатом, на полках (стеклянных), а также на внутренних стенках холодильника.

Закрываем все кастрюли, банки, бутылки, крышками и влаги не будет.

Возможно ставите на полки посуду с горячей пищей (напитками) этого тоже делать нельзя, всё что ставится на полки холодильника, должно быть, как минимум, комнатной температуры.

Неправильно установили холодильник, правильно, это с небольшим уклоном к стене, чтобы дверь плотней закрывалась и даже под собственным весом.

Проверьте правильность установки агрегата, "ноль" по вертикали, не нужен, это не стиральная машина.

Возможно пора заменить вот такие

уплотнители на дверях холодильника, если уплотнитель отслужил свой срок (или речь о неких механических повреждениях уплотнителя), то не будет плотного прилегания двери к корпусу холодильника, теплый воздух, из помещения, попадает вовнутрь холодильника и оседает конденсатом, на полках.

Или же "просели" петли на двери холодильника, пробуйте их подтянуть, или заменить, или отрегулировать, в зависимости, от причины.

Так же проверьте дренажное отверстие, если есть засор, удаляем его (нужно прочистить не только дренажное отверстие, но и дренажные трубки), в ином случае влага не будет попадать в специальную ванночку" из которой она испаряется, а будет на дне холодильника.

Более серьёзная поломка, не связанная с правильной эксплуатацией холодильника, это вышел, или выходит из строя температурный датчик холодильника.

Аппарат вовремя не отключается, или не включается, все это может привести к образованию конденсата на полках холодильника и не только на них.

Датчик нуждается в замене, или ремонте.