Есть такое - пониженная температура, это в том случае так термопод реагирует, когда у термопод выходит из строя термо резистор (сопротивление который реагирует на определнную температуру), надо его заменить и все восстановится, и это практически болезнь у всех термоподов.
Лучше обратиться к специалисту, потому что не так просто в этом разобраться если паяльник никогда в руках не держали.