Накладной карман - один из простейших в исполнении. Сложность в данном случае может представлять именно пристрачивание - не всё машинки хорошо строчат толстую джинсу.
Схема работы хорошо показана на фото, хотя это и не джинсы:
Нужно вырезать лоскут нужного размера с запасом на подвороты. Подвернуть два раза верхний срез и проскочить его. Это будет вход в карман, он не пришивается к джинсам. Туда засовывают руку.
Далее. По периметру оставшихся сторон ткань подворачивают и в таком виде пристрачивают к штанам. Чтобы строчить было удобно, предварительно приматывают. Строчат двойной отделочной строчкой.
Всё.
Нюанс: карман будет ровным, если нарисовать его с лицевой стороны ткани мылом под линейку и затем подгибать ткань по этой линии. Мыло удаляется потом паром от утюга.
Карман нужно вырезать строго по долевой, иначе его невозможно будет ровно подвернуть.
Лучше хорошо приметать карман перед пристрачиванием, а не прикалывать булавками, как на фото. Тогда он не съедет в процессе пристрачивания.
Место, где будет карман, лучше тоже нарисовать мылом на штанах с лицевой стороны и приметывать карман по размеченной линии.