Раньше когда крыли крыши листовым железом, использовали довольно простое приспособление для сгибания края. Думаю что-то подобное можно приспособить и для изготовления П образного профиля. Берутся 2 уголка, ширина уголка зависит от предполагаемой длины профиля. Если на метровую длину профиля достаточно 30-40 мм, то на 2 метровую уже 50-60 мм. 2 уголка скрепляются по концам, чтоб меж них проходил лист металла с зазором 1-2 мм, можно просто положить шайбы и скрутить болтами. Это приспособление крепят на краю стола или крае половой доски (к примеру), лист вставляется, отмеряется 30см и загибается, для более аккуратного угла следует пройти деревянным или медным молотком, стальным нежелательно, может повести металл. Снова выдвигаем и загибаем, вот и готов П профиль. Можно конечно прикрепить на петлях полотно, деревянное или металлическое и сгибать им, будет всё аккуратно и ровно, но это больше для длительного пользование, а вам на раз не стоит заморачиваться.