Унитазы могут быть напольной установки, или подвесные.
Канализация может быть ПВХ, или чугун (есть свои нюансы при монтаже).
Но если в целом, то делается это так:
В первую очередь надо демонтировать старый унитаз (если он на болтах, откручиваем их, если на растворе, унитаз придётся демонтировать без сохранения)
Перекрываем кран подачи воды к унитазу.
Отсоединяем шланг от унитаза (шланг подачи воды).
Откручиваем крепление к полу (ключ на 10-ь, два болта).
Вынимаем старый унитаз из канализации.
Новый унитаз вставляем в канализацию (пока просто примеряем, если это компакт, бачок установим позже).
Покупать унитаз надо отталкиваясь от размера помещения, от угла захода в канализацию.
Через отверстия в теле унитаза (в его "подошве") делаем разметку на полах.
Керним и сверлим отверстия.
Устанавливаем бачок на платформу унитаза).
Унитаз с бачком в канализацию и закрутили болты (отверстия уже есть).
Подсоединили шланг слива, открыли воду.
Установили уровень набора воды в бачок.
Проверили унитаз на протечки.
Это всё в общем, очень много индивидуальностей, горловина унитаза может входить в канализацию и через манжету и в раструб канализационной трубы и через гофру и при помощи эксцентриков и так далее.
Крепление бачка, запорная арматура, всё может быть разным, нужна конкретика.
Половое покрытие так же не одинаковое и сверлится по разному.
Даже крышка сиденья унитаза крепится по разному, охватить все варианты, не возможно.