Вообще исправить штукатурку не получиться, если она стояла не в сухом помещении. Ведь в состав её входит гипс, поэтому впитав в себя влагу теряет свои свойства. И ещё не рекомендуется использовать штукатурные смеси после истечения срока годности, от них прока нет, да и время только зря потратите.