Вариантов масса.
Необходимо знать несколько важных моментов.
Плоский шифер это не тот материал который стоит использовать во внутренних помещениях.
плоский шифер хрупкий материал, кладём плитку и не давим, тем более не стучим.
Плоский шифер не впитывающее основание, нужна соответствующая грунтовка, можно и "Бетонконтакт".
Насчёт штукатурить смотрите сами, если плоский шифер в одной плоскости со стеной, то штукатурка не нужна.
Если не в одной, и требуется выравнивание, то лучше на плоский шифер прикрутить гипсокартон и забыть о проблеме вообще.
Ещё лучше плоский шифер демонтировать, утилизировать и заменить на гипсокартон, сразу.


Подготовка основания, убрали старую краску (плоский шифер зачем-то постоянно красят).
Грунтовка, я иногда по плоскому шиферу вместо грунтовки работаю плиточным клеем, втираю его в поверхность (клей более жидкий) просушка и облицовка.
Грунтовку просушили, далее обычная облицовка.
Так же не забудьте проверить крепление плоского шифера к стене (каркасу), вес за счёт веса кафеля и клея, увеличится, нагрузка на крепление так же не останется в стороне.
Как уже писал, облицовка обычная, мы помним что плоский шифер хрупкий, что бы сильно не давить на кафель, сделайте клей чуть более жидким.
Гребешковый шпатель, уровень, крестики, в конце затёрли швы.


Тут важно знать не только то что мы кладём на плоский шифер, но и с какой плиткой работаем и где (наружное, или внутреннее помещение).
Вот к примеру не плохой клей для данной работы подойдёт Ceresit CM 17 (и для внутренних и для наружных работ, влагоустойчивый, эластичный, адгезия великолепная),
хотя и на СМ 11 клал и всё в порядке.