Слово "разобрать" означает демонтаж с сохранением.
Речь о частном доме, канализация в траншее ниже точки промерзания грунта, плюс труба под фундаментом, разбор такой канализации титанический труд.
Плюс вентиляция канализации (фановая труба), хорошо если она вдоль стены дома,
если через дом,
то и крышу и кровельный "пирог" надо частично демонтировать.
Тут важно сразу принять правильное решение.
Чаще всего канализацию чугунную, которая пролежала несколько десятилетий в земле, не то что не разбирают, но даже не демонтируют без сохранения, "кидают" отдельную ветку от дома к яме, или септику, старый ввод глушат, делая ввод новый.
Но если надо именно разобрать, то делается это так:
Раскапываем старую канализационную трубу, возможно есть схема, если нет, то ориентируйтесь от септика, труба к дому чаще всего идёт по прямой.
Демонтируем все сантехнические приборы в доме, которые подключены к канализации.
Если внутренняя разводка в стяжке, демонтируем стяжку.
Соединяются чугунные канализационные трубы по разному, если залили серой, это "беда", в прямом смысле слова, демонтаж с сохранением практически не возможен, хотите пробуйте греть газовым резаком, но раструб скорей всего треснет, трубу не сохранить, такие стыки демонтируют по иному, труба всё же разрезается под раструб, болгаркой и далее выпиливается внутренняя часть.
Если каболка
и цементный раствор, можно пробовать разобрать.
Демонтируем в начале фановую трубу.
При чеканки стыков каболка плотно забивается в раструб канализационной трубы, сверху цементно-песчаный раствор.
Зубило + молоток и аккуратно сбиваем этот самый раствор.
Поддеваем каболку (плетёный шнур, канат, если проще) отвёрткой и не спеша извлекаем его (смоляной шнур).
Чуть расшатываем трубу и достаём её из раструба.
Точно так же постепенно идёт разборка всех соединений (чугунные трубы раструбные, узлы одинаковые и на прямой трубе и на тройниках, уголках и.т.д).
Через фундамент труба должна идти в гильзе, на этом узле проблем не должно возникнуть (если конечно монтаж был осуществлён правильно).