Что вначале положить кафель на пол в кухне, или поклеить обои на стены, как правильно?

В начале делаются так называемые "черновые" работы.

После демонтажных работ (демонтируются старые покрытия, старая отделка) стены выравниваются штукатуркой и шпаклёвкой под обои.

Полы выравниваются стяжкой и далее грунтуются стены и полы под дальнейшую отделку.

После всех подготовительных работ можно переходить к финишной отделки.

При укладки плитки могут быть пыльные и грязные работы, замешивается плиточный клей, плитка подрезается и возможно болгаркой, а не плиткорезом, затираются швы и убирается пыль от фуги.

Вся эта пыль и грязь может осесть на обоях.

И плюс перед наклеиванием обоев на стены, рулон обоев раскатывается на полу, нарезается на отдельные листы с подгоном рисунка (если он есть).

Далее листы обоев промазываются клеем (и эта работа чаще всего делается на полу, а не на столе) и складываются вот таким образом,

Если всё это делать на "голой" стяжке, то мелкие песчинки пыль со стяжки попадёт на обои вместе с клеем.

И другое дело если на полах уже будет лежать плитка (кафель).

Даже если Вы промазываете листы обоев валиком, а не кистью, обойный клей может попасть на плитку, но это не проблема, обычной влажной тряпкой он легко удаляется с кафеля.

Далее в месте стыка стена-пол устанавливается напольный плинтус.

Самый правильный вариант, установка плинтуса после наклейки обоев (стены выравнены в ноль), а не до.

Вывод:

В начале кладётся кафель на полы, затем клеятся обои на стены и на финише крепится напольный плинтус, именно такая последовательность будет правильной.