Латунь разная, как правило это сплав меди с цинком, но могут быть и иные варианты.
То есть для улучшения определённых характеристик в латунь может быть добавлено олово, свинец, никель, кремний и.т.д.
Есть даже позолоченная латунь.
Это надо учитывать при выборе полировочных средств, чтобы результат действительно был эффективным.
В продаже есть специальные средства для полировки и чистки металлов и их сплавов, вот очень не плохой вариант средство "Magic Power",
оно не только полирует латунь, но и очищает её от различных загрязнений включая известковый налёт.
А так же создаёт на поверхности изделия тонкую защитную плёнку.
Латунь сравнительно мягкий сплав, Вам надо искать средство не абразивное (иначе поцарапаете) и обязательно чтобы в перечне очищаемых металлов было слово "латунь".
Сама полировка латуни осуществляется мягкой тканью (или салфеткой), полировочная паста наносится на ткань, а не на латунь.