Монолитные ростверки классифицируются по местоположению относительно уровня почвы.
То есть есть монолитные ростверки расположенные выше уровня почвы, такие конструкции называются "высокие монолитные ростверки".
Второй тип ростверков, это ростверк расположен, или в уровне с поверхностью почвы, или чуть выше, но ниже высокого ростверка, такие ростверки называются "повышенными".
Последний тип, это заглубленные (низкий) монолитные ростверки.
Из названия понятно, данный ростверк находится ниже уровня почвы, то есть оголовки свай находятся в траншеи и не выступают за уровень почвы.
Что касается непосредственно изготовления ростверка, то эту часть работ выполняют строго по проекту, поэтому какой из них лучше в каждом конкретном случае, решают инженеры проектировщики, всё зависит не только от типа почвы под будущим строением, но и от этажности строения, его веса, типа крыши и так далее, то есть учитывается огромное количество параметров, "на глаз" ростверки не заливают.
Из трёх типов монолитных ростверков, высокому отдают предпочтение, он более прост в монтаже.
Но опять же многое зависит от региона где строится дом. Высокий ростверк обязывает утеплять (из-за своего расположения и конструктивных особенностей такого ростверка) первый этаж дома, расстояние между первым этажом (нижней частью) и почвой так же нуждается в дополнительной отделке (обустройстве).
Опять же отталкиваться надо оо проекта, к примеру если в Вашем будущем доме будет подвал, то ростверк высокого типа , Вам не подойдёт.