На вопрос: можно ли вставить замок в готовую метало-пластиковую дверь ? Отвечаю: можно. Но ваше пояснение "Сейчас хочу поставить обычный замок в металлопластиковую дверь" мешает так ответить, "обычный" замок скорее всего не подойдет по габаритам у "обычных" глубина от 65 до 75 мм а в профиль метало-пластиковой двери ставятся замки глубиной 45-55мм.
на этом фото габариты "обычного" замка" на следующем габариты замка профильного.
Надеюсь понятно объяснил.