Как увеличивать напор воды шаровым краном, медленно снижая температуру воды?

Важно учитывать о каком шаровом кране идет речь.

Если о вот таком

то шаровый кран относится к запорной арматуре, обратите внимание на слово "запорная", в отличие от вентиля (это запорно-регулирующая арматура) шаровый кран работает только в двух положениях (это связано с его конструктивными особенностями и на это же указывает производитель) полностью "закрыт", или полностью "открыт".

Скорость потока (ну, или протока) воды, шаровыми кранами не регулируется.

Если речь о чем-то другом, например о смесителе, то это устройство способно регулировать, не только скорость потока воды, но и её (воды) температуру.

Если проще, то вода в смесителе (холодная и горячая) смешиваются.

Если из смесителя (крана) идет горячая вода, то снизить температуру можно маховиком (ручкой, если это двухвентильный смеситель)) холодной воды.

Если смеситель (точней, подводка к нему) установлен правильно, то холодная вода (маховик) находится с правой стороны, если стоять лицом к смесителю.

Открывая кран холодной воды, Вы увеличиваете напор и одновременно снижает температуру льющейся горячей воды, из смесителя.

Маховик нужно плавно и не спеша поворачивать по часовой стрелки.

Если это однорычажный смеситель, то поворачивая ручку вправо (предварительно поднимаем её в верх) добавляем холодную воду, увеличиваем напор и снижаем температуру горячей.

Правда нужно учитывать, что существует как российский, так и европейский стандарт, маховик с холодной водой, и с правой стороны и с левой (в зависимости от используемого стандарта), нужно заранее с этим определиться.

Так же нужно учитывать пользователь левша, или правша, от этого зависит какой рукой ему удобно открывать кран и как делалась подводка.

А возможно речь идет об однорычажном смесителе с так называемым "шаровым картриджем", есть и такие.

В этом случае все тоже самое, увеличивая подачу холодной воды, Вы увеличиваете общий напор и снижаете температуру горячей воды, ручку перемещаем вправо (если холодная вода справа).

И ещё из личного опыта, если горячая вода не подается централизовано, а Вы используете водонагреватель, то лучше покупать однорычажный смеситель, им проще и быстрей регулировать и напор и температуру воды.