Когда нужна штукатурка фасада:
Дом возведён из материалов которые требуют защиты от не благоприятных внешних факторов к примеру дом из шлакоблоков.
Дом возведён из кирпича, но не под расшивку (кирпич не финиш), то есть штукатурка выравнивающая.
Проблемы с ровностью стен.
Штукатурка подготовка под финиш, например выравнивающая штукатура подготавливает поверхность под декоративную штукатурку.
Штукатурка просто как финишный отделочный материал, к примеру опять те же шлакоблоки, вид у них страшный,
штукатурка украсит фасад.
Когда не нужна штукатурка:
Вентилируемый фасад.
Облицовка фасада к примеру сайдингом.
Заложен широкий фундамент, планируется облицовка облицовочным кирпичом.
Деревянные дома не нуждаются в штукатурке, хотя многие пользователи пытаются убить красоту дерева штукатуркой, но это просто нонсенс (личное мнение).


Значит не видят смысла в утеплении, проживают в Крыму (я жил в частном доме в Крыму много лет, мысли об утеплении не возникало вообще), или толщина стен позволяет их не утеплять, плюс материал изготовления стен.