Что делать, если евровагонка дала усадку?

Ситуация конечно не так часто встречающаяся.

Евровагонка, перед тем как попасть к продавцу, в течении не менее 12-и часов находится в специальной сушильной камере, то есть древесина как правило имеет нормальную влажность.

Упаковывается евровагонка с таким расчётом что бы к ней не было доступа влаги.

Вашу ситуацию надо видеть, мало того, необходимо знать весь процесс досконально, то есть, Ваши мастера, дали вагонки "вылежаться" перед монтажом?

Это важный процесс, который занимает значительное время.

Дальше, какой брус использовался для обрешётки, лес сухой? Если брус не просушен, то его со временем начинает "выворачивать" вместе с вагонкой.

То что Вы купили дорогую вагонку мало о чём говорит, качественная вагонка имеет маркировку она должна быть класса "Экстра".

Далее, Вы вагонку обрабатывали антисептической пропиткой,

Если обрабатывали, то с двух сторон? Важный момент, обработка только снаружи не эффективна.

Теперь о стенах, возможно стены заштукатурены, штукатурки не дали возможность высохнуть, естественно сохнущая штукатурка выделяет влагу, вагонку "повело".

Теперь Вы и сами можете определиться с тем к кому предъявлять претензии, возможно ни к кому, Вы не создали нормальных условий (вариант с сырой штукатуркой).

Что касается вопроса "что делать", найти причину, устранить причину, демонтировать вагонку, и принимать дальнейшие решения в зависимости от причины, надо сушить, сушите, надо пропитывать, пропитывайте, как вариант, вскройте бесцветным лаком, вагонка свой внешний вид не потеряет, а лак защитит древесину от повышенной влажности.

В начале пропитка, затем просушка, далее лак.